nammajeevanakannada.blogspot.com

ಮೈಗ್ರೇನ್ ಎಂದರೇನು? ಈಗಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಈ ತಲೆನೋವು ಮಾಮೂಲಿಯಾಗಿದೆ. ನೂರರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಜನ ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮೈಗ್ರೇನ್ (Migraine) ಎನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಲೆನೋವಲ್ಲ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ತಲೆಯ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನೋವು ಕೆಲ ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು 2–3 ದಿನಗಳವರೆಗೂ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಕೆಲವರಿಗೆ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಬಂದಾಗ ಬೆಳಕನ್ನು ನೋಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಶಬ್ದವನ್ನು ಸಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಹಾಗೂ ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ವಾಕರಿಕೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡದ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಕಡಿಮೆ ನಿದ್ರೆ, ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಮೊಬೈಲ್ ಅಥವಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಮೈಗ್ರೇನ್ ಏಕೆ ಬರುತ್ತದೆ? ಮೈಗ್ರೇನ್‌ಗೆ ನಿಖರವಾದ ಒಂದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. - ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಇದ್ದರೆ. - ಹೆಚ್ಚು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ. - ಸರಿಯಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡದಿರುವುದು. - ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಅಥವಾ ತಡವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದು. - ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ. - ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ. - ತ...

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ವಯೋವೃದ್ಧರ ತನಕ ಎಲ್ಲರಲ್ಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಯಾರಾದರೂ ಒಬ್ಬರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ಕಾರಣ ಈಗಿನ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬನ್ನಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯೋಣ. ಅನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಒತ್ತಡದ ಜೀವನ, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಬೇರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸೂಚನೆಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಎಂದರೇನು, ಅದರ ಕಾರಣಗಳು, ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮನೆಮದ್ದುಗಳು, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಾಗೂ ಯಾವಾಗ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ತಿಳಿಯೋಣ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಎಂದರೇನು? ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (HCl) ಎಂಬ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಮ್ಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ (ಗ್ಯಾಸ್) ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಎದೆ ಉರಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಹಾಗೂ ಅಜೀರ್ಣದಂತಹ ...

ಈಗಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ  ಎಲ್ಲಾ  ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ನೋವು ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತದೆ.ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಬೆನ್ನು ನೋವು ಮತ್ತೊಬ್ಬರಿಗೆ ಕತ್ತು, ಕಾಲು, ಕೈ ಇನ್ನೂ ಮುಂತಾದವು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಪರಿಹಾರವೂ ಇರುತ್ತದೆ.ಅದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡು ಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಷ್ಟೇ ಅದರಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಪಾದವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾರವನ್ನು ಹೊರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ದಿನವಿಡೀ ನಡೆಯುವುದು, ನಿಂತುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಮೆಟ್ಟಿಲು ಹತ್ತುವುದು, ಓಡುವುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಪಾದಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾದದಲ್ಲಿ ನೋವು, ಉರಿ, ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸುಡುವ ಅನುಭವ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾದದಲ್ಲಿ ಉರಿ ಅಥವಾ ನೋವು ಇದ್ದರೆ ಅದು ನರಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ರಕ್ತಸಂಚಾರದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸೂಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರಣವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಾದದಲ್ಲಿ ಉರಿ ಅಥವಾ ನೋವಿನ ಕಾರಣಗಳು, ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮನೆಮದ್ದುಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಾಗೂ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಪಾದದಲ್ಲಿ ಉರಿ ಅಥವಾ ನೋವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳು 1. ಮಧುಮೇಹ (Diabetic Neuropathy) ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ...

ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಠಾತ್ತನೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅದನ್ನು "ತೊನ್ನು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಹಲವರಿಗೆ ಆತಂಕ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. "ಇದು ಏಕೆ ಬಂದಿದೆ?", "ಇದು ಇತರರಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆಯೇ?", "ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದೇ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ತಪ್ಪು ನಂಬಿಕೆಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮ ಊರಿನಲ್ಲಿ ಈ ತರಹದವರು ತೀರಿಕೊಂಡರೆ ಅವರು ಯಾವ ಜಾತಿಯಾದರೂ ಅವರನ್ನು ಸುಡುತ್ತಾರೆ ಯಾಕೆಂದರೆ ಅವರನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೂತಿದರೆ ಮಳೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಬರಗಾಲ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ.  ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ತೊನ್ನು ಒಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸರಿಯಾದ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ತೊನ್ನು (ವಿಟಿಲಿಗೋ) ಎಂದರೇನು? ತೊನ್ನು ಅಥವಾ ವಿಟಿಲಿಗೋ ಎಂಬುದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ನೀಡುವ ಮೆಲನಿನ್ ಎಂಬ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದೇ ಇರುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಒಂದು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಕಲೆಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಾಲಕ್ರಮೇಣ ದೊಡ್ಡದಾಗಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸೋಂಕಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರಿಂದ ಮತ್ತೊಬ್ಬರಿ...

ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸಾಬೂನು ತಯಾರಿಸುವುದು – ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮಾರ್ಗ  ಹಳೆಯ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಂದಿನ ತರಹದ ಸೋಪ್ ಅಥವಾ ಫೇಸ್‌ವಾಶ್‌ಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆಗಿನ ಕಾಲದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಗೂ ಆಯುರ್ವೇದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದವು.   ಆಗಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮುಖ ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ  * ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು (Besan) : ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಿತ್ತು.ಆಗ ಹುಟ್ಟಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಕೂಡ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. * ಹೆಸರು ಹಿಟ್ಟು (Moong Dal Powder) : ಕಡಲೆ ಹಿತ್ತಿನಷ್ಟೇ ಹೆಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿತ್ತು. ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ‌ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. *  ಸೀಗೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಂಟುವಾಳದ ನೀರು : ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಇವುಗಳ ನೊರೆ ಬರುವ ನೀರನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋಪ್ ತರಹ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಈಗಲೂ ಇದನ್ನೇ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗ...

ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ 15 ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಹಸ್ಯಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ.ನಾವು ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ಬೇಸಿಗೆ ರಜೆಯಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜ ಅಜ್ಜಿ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೆವು.ಅಜ್ಜನ ಜೊತೆ ಆಟ, ಓಡಾಟ ಅಜ್ಜಿಯ ಕಥೆ , ಕೈತುತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮರೆಯದ ನೆನಪುಗಳು.ಅಜ್ಜಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯ ಅಡುಗೆ,ಒರಳುಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿ ಮಾಡಿದ ಸಾರು , ನಾಟಿ ತುಪ್ಪ, ತೋಟದ ಬಾಳೆ ಎಲೆ ಊಟ ಆಹಾ! ಎಂತಾ ರುಚಿ 😋  ಇಂದಿನ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಎಂದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್, ಮಿಕ್ಸಿ, ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ಗಳ ಜಗತ್ತು. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರ ಕಾಲದ ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು. ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾಳಜಿ ಅಡಗಿರುತ್ತಿತ್ತು. ಆಗ ಜನರಿಗೆ ಇಂದಿನಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದವು. ಅದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ ಅವರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದವು. ಬನ್ನಿ, ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ 15 ವಿಶೇಷ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ೧. ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮಿಕ್ಸಿ ಬಳಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ ಒರಳು ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ರುಬ್ಬುಗುಂಡನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ...

ಆಳವಿ ಬೀಜಗಳು: ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅಮೂಲ್ಯ ಉಡುಗೊರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಅನೇಕರು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಆಳವಿ ಬೀಜಗಳು (Garden Cress Seeds) ಕೂಡ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಪಾರವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ.ಇದು ಗಂಧಿಗೆ ಮಳಿಗೆ ಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಆಳವಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ "ಆಳಿವೆ ಬೀಜಗಳು" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಈ ಬೀಜಗಳು ದೇಹದ ಸಮಗ್ರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಕ್ಕಳು, ವಯೋವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಆಳವಿ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆಳವಿ ಬೀಜಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಆಳವಿ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶ ರಕ್ತದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನೆರವಾಗು...

ಈಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾ , ಬರ್ಗರ್ ಅಂತಿದ್ರೆ  ನಾವು ಬೇಲದ ಹಣ್ಣು , ನೇರಳೆ , ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ , ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ , ಹುಣಸೆ ಕಾಯಿ ,ಸೇಪೇಕಾಯಿ ಇವುಗಳೇ ನಮ್ಮ ತಿಂಡಿಗಳು 😋 ಅವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತಿತ್ತು.ನಾವು ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಬೇಲದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯದ ಎಷ್ಟೋ ವಿಷಯಗಳು ನಾನು ತಿಳಿಸುತ್ತೇನೆ.  ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗುತ್ತಿವೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಲದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೇಲದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬೇಲದ ಹಣ್ಣಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು Aegle marmelos. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರಚಿಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು. ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಇದರ ತಿರುಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಜ್ಯೂಸ್, ಶರಬತ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಲದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಬೇಲದ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕ...

ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ (Fatty Liver) – ಮೌನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತು ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗವಾದ ಯಕೃತ್ತು (Liver) ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬನ್ನಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ತಿಳಿಯೋಣ. ಬಹುತೇಕ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೂ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸದೇ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು "Silent Disease" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನ ನೀಡದಿದ್ದರೆ ಇದು ಲಿವರ್ ಉರಿಯೂತ, ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಎಂದರೇನು? ಎಷ್ಟೋ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಬರಿ ಮಧ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಬರುವುದು ಎಂಬ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ ಆದರೆ ಇದು ಎಕೃತ್ತಿನ ಒಟ್ಟು ತೂಕದ 5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾದರೆ ಬರುವ ಕಾಯಿಲೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ: 1. ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ (AFLD) ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮಸ್ಯೆ...

ಕೇರಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಅಗತ್ಯವೇ ಇಲ್ಲ! ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲೇ ಅಡಗಿರುವ ಕೇರಳದಂತಿರುವ 12 ಸುಂದರ ಸ್ಥಳಗಳು ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೇರಳವೂ ಒಂದು. ಹಸಿರು ಪ್ರಕೃತಿ, ತೆಂಗಿನ ಮರಗಳ ಸಾಲು, ಬ್ಯಾಕ್‌ವಾಟರ್ಸ್, ಮಂಜಿನಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಬೆಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಕೇರಳವನ್ನು "God's Own Country" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೇರಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಲೇಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿಯೂ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳು ಕೇರಳದಷ್ಟೇ ಸುಂದರವಾಗಿವೆ ಬನ್ನಿ ತಿಳಿಯೋಣ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಶ್ಚಿಮ ಘಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ಕರ್ನಾಟಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕಾಡುಗಳು, ನದಿಗಳು, ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್‌ವಾಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಸೊಬಗು ಕೇರಳವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರವಾಸ ಪ್ರಿಯರು ಒಮ್ಮೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲೇಬೇಕಾದ ಅಂತಹ 12 ಸ್ಥಳಗಳ ಪರಿಚಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. 1. ಕೊಡಗು – ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೇರಳ ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೇರಳ ಎಂದೇ ಕರೆಯಬಹುದು. ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಬೆಳೆಗಳು, ಮಂಜಿನಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಬೆಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಪಾತಗಳು ಇಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು. ಅಬ್ಬೆ ಫಾಲ್ಸ್, ತಲಕಾವೇರಿ, ದುಬಾರೆ ಮತ್ತು ರಾಜಾಸೀಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಕೇರಳದ ವಯನಾಡ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ. 2. ಕರ್ಮಾಡ್ – ಮರಗಳ ಸುರಂಗದ ಮಧ್ಯೆ ಪ್ರಕೃತಿ ಕೊಡಗಿನ ಕರ್ಮಾಡ್ ತ...

ಈಗಾಗಲೇ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಮಾಹಿತಿ ಕೊಟ್ಟೀದೀನಿ ಇದು ಅದರ ಮುಂದುವರೆದ ಭಾಗ. ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದ ಕೇಂದ್ರವೆಂದೇ ಕರುಳನ್ನು (Gut) ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ, ಚರ್ಮದ ಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವೂ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.  ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಲಿಯನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು (Gut Microbiome) ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಹದಗೆಟ್ಟರೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. 🟢 ಕರುಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು 1. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಊಟದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಉಬ್ಬಿದಂತೆ ಅನಿಸುವುದು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗುವುದು ಕರುಳಿನ ಅಸಮತೋಲನದ ಸೂಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು. 2. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರ ಮಲ ವಿಸರ್ಜನೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗದಿರುವುದು ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಸಾರವಾಗುವುದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸೂಚನೆ. 3.  ಆಯಾಸ ಸಾಕಷ...